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南澳海产品香飘海内外-【新闻】四川鸢尾

发布时间:2021-04-20 13:36:57 阅读: 来源:阀体厂家

南澳海产品,香飘海内外

澳大利亚华侨蔡先生不久前到汕头南澳岛旅游观光,在品尝了岛上生产的咸鱼后,觉得咸淡适度、肉质鲜嫩,特别好吃。他拨通了生产商的电话,希望回到澳大利亚后,还能通过邮寄的方式,继续吃到南澳咸鱼。

前不久,一个新加坡旅游团在南澳县城宾馆用餐时,品尝这里的海产品,他们想不到弹丸之地的海岛也能制作出如此美味的海味,临离岛时,旅游团员们都不忘多带几盒海味回家。

地处粤东的南澳是广东唯一海岛县,海域广阔,水产资源丰富,品种多达1300余种。海区水质好、无污染,所捕捞和加工的鱼脯、鱼片、鱼干、鱿鱼丝、虾米、章鱼干、墨鱼脯、咸鱼脯、赤菜等产品,以其纯天然,肉美质优,深受人们的喜爱。

目前,这个海岛县已有30多种水产品畅销国内外市场,行销20多个国家和地区。

漫步岛上的渔村、港口及街道,各类海产品琳琅满目,鱼、虾、藻、贝、软体头足类等产品应有尽有。无论白天在南澳岛观光览胜的游人,还是晚上留宿岛上的游客,到海滨大道海味小炒摊档,或者旅游度假区以及临海的海味小店品尝一番,是到南澳观光必不可少的主要内容。有的游人则逛街过店挑货购物,大包小包的海产品塞满了行李箱。

???“南澳海产品,香飘海内外”,多年来,岛上的人们在生产过程中积累了成套加工海鱼的丰富经验,加工、腌制的各类海产品具有独特风味。该岛的东南海域南澎一带,是中国著名的鱿鱼传统渔场,这里盛产的鱿鱼体大、肉厚、质嫩,加工出的产品曾荣获广东省水产加工品评比展销会一等奖。据南澳海产品一条街一家吴姓业主介绍,虽然南澳鲜鱿价格比外地鲜鱿高出一截,但经常供不应求,一般都要预约订货。

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