炒菜油烟呛到肺怎么办

炒菜时油烟容易造成空气污染，进而导致呼吸不畅、咳嗽、喉咙疼痛等不适症状。如果油烟呛到肺，我们可以采取以下措施缓解和减轻不适：

1. 立即停止炒菜活动：立即远离油烟源，停止炒菜，避免进一步吸入油烟。

2. 打开窗户通风：迅速打开窗户或门，利用自然通风来加速室内空气的流通，尽快排除油烟。

3. 开启抽油烟机：如果家庭厨房有抽油烟机，尽快打开并将抽油烟机设置为最大档，以便尽量吸走油烟。

4. 使用空气净化器：如果家中有空气净化器，可以使用净化器帮助净化室内空气，去除油烟颗粒和有害物质。

5. 引导油烟排出室外：通过使用烹饪兼容的锅具，选用合适的油烟排放方式，如开启窗户，使用排烟管道等方式将油烟排出室外，减少室内油烟污染。

6. 喝温开水：适量饮用温开水能缓解喉咙的不适，有助于润滑喉咙，减少刺激感。

7. 饮食调理：平时可多摄入一些有润喉作用的食物，如梨、蜂蜜等，有助于缓解喉咙的不适。

8. 使用口罩：在炒菜时，可以选择佩戴防油烟口罩，减少吸入油烟对呼吸系统的刺激。

9. 清洁卫生：及时清洗油烟机、灶台和炒锅等厨房设备，保持厨房清洁，减少油烟残留对空气的影响。

如果上述方法无法缓解或症状加重，建议及时就医，并向医生咨询相关治疗方法。此外，为了预防油烟对呼吸系统的伤害，我们还应该注意日常饮食卫生，避免大量使用油进行深油炸等高油烟产生的烹调方式，保持室内通风，减少在家中长时间进行高温油烟产生的烹饪活动。